Perdidos por el mundo

CAMINS… de una galega y un català

Bodega Humberto Canale

Posted by chus y xavier en 4 junio 2009

Nos levantamos a las 8 am y bajamos a tomar el desayuno. Algo aquí que merece la pena!! Nesquik caliente con bollería fresca. Esto hace olvidar un poco la fealdad que nos rodea.

Salimos y el día está bastante frío aunque soleado y tomamos un bus a General Roca (7,50 pesos/1,5€ por persona) pues cerca se encuentra la bodega Humberto Canale y tenemos visita a las 10:30 am. En General Roca tomamos un taxi por 28 pesos/5,5€ para llegar a la bodega.

Como todas las ciudades de este valle, su actividad principal es el cultivo de frutales. De allí, se cosechan unas de las mejores manzanas del mundo. Actualmente, Roca es la segunda mayor localidad de la provincia.

Nosotros éramos los únicos visitantes así que nos sentimos privilegiados. Estuvimos casi 2 horas viendo los viñedos ya hibernando, la sala de recepción, los distintos tipos de barrica que utilizan (barricas de 225 litros y futres grandes de madera), depósitos tradicionales de cemento donde fermentan y maceran los tintos y los de acero inoxidable para los blancos. Xevi pudo ver por primera vez la sala de embotellado y etiquetado en funcionamiento y cuando llegó el momento de la degustación, sorpresa!! No tiene vino preparado. Son las 12:30 pm. Se han ido todos y parece ser que no tiene acceso al vino. Qué extraño. La cuestión es que todo muy bien. La charla muy agradable pero por raro que parezca nos vamos sin probar una gota. Que irónico!!

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Pagamos por la visita 30 pesos/6€ por los dos y nos vamos sin probar el vino. Como dice Xevi es galáctico!!

No sabemos si creerle o pensar que miró el reloj y le entró la prisa por irse. Yo opto por la segunda opción, Xevi es más benevolente 😦

Al final al ver nuestra cara de póker decide darnos 4 manzanas de la zona (rojas como las de Blancanieves) que tenemos miedo a morder y quedarnos dormidos, y una botella de cabernet sauvignon del 2002 “Intimo”. Como dice Xevi: Tot plegat es molt extrany!!

Nos pide un taxi (28 pesos/5,5€) y en General Roca pillamos un bus “Ko-Ko” y volvemos a Neuquén (otros 7,5 pesos/1,5€ por persona).

A las 14:00 horas llegamos pero no queremos irnos al hotel así que buscamos un sitio para comer y después de varias vueltas encontramos uno muy mono con wi-fi. Pedimos pizza y entre unas cosas y otras nos dan las 21:30. Internet va muy bien y es gratis. Cuando nos miran raro pedimos una coca-cola, otra, un helado de tres sabores, un batido de banana y frutilla y así hasta que decidimos irnos.

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Suerte que en Neuquén existen estos sitios donde se come bien, Internet es gratis y rápido pues sino no se qué haríamos en horas muertas.

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Una respuesta to “Bodega Humberto Canale”

  1. Hole guapis!lo de les pomes és possible que siguin les millors del món(per a ells tot lo seu és lo millor), però en el vi no estan molt segurs quan us han escatimat la degustació, vaga jeta, no us desanimeu que cellers així trobareu més de les que creieu, un petó

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