Perdidos por el mundo

CAMINS… de una galega y un català

Archive for the ‘Peru’ Category

Últimas horas en Perú

Posted by chus y xavier en 23 agosto 2009

Último día en Perú!! Rehacemos las mochilas y nos desprendemos de alguna ropa invernal que le regalamos a las chicas que limpian la habitación las cuales  no paran de agradecérnoslo. También le decimos adiós a nuestra apreciada estufita que nos llenó de calor estos últimos días de viaje, ahora ya no la necesitaremos!!

Salimos a pasear tranquilamente por el Parque Kennedy que está llenísimo de gente, puestos de artesanía, pinturas, etc. Buscamos un restaurante para disfrutar nuestra última comida económica en Perú y aprovechamos a pedir pescado y marisco pues a partir de ahora los precios cambiarán y se acabará la comida gourmet.

El Parque Kennedy y alrededores

IMG_7480 (Medium) IMG_7481 (Medium) IMG_7482 (Medium) IMG_7483 (Medium) IMG_7485 (Medium)IMG_7487 (Medium) La última comida en Perú

IMG_7489 (Medium) IMG_7490 (Medium)Hacemos tiempo paseando y a las 19 horas buscamos un taxi para el aeropuerto. Hoy también regateamos y conseguimos que nos lleven por 30 soles/7,5€. Generalmente cobran entre 40 y 50 soles/10-12,5€. Es posible que ya no podamos regatear por mucho tiempo, ahora que ya nos estábamos especializando.

Ya en el aeropuerto después de facturar y embarcar estamos más relajados pues no teníamos claro si existía la compañía Spirit, pero si existe, es muy económica y está muy bien,  por lo menos para nosotros es ideal. Eso si, no regalan ni un caramelo. Si quieres algo tienes que pagarlo.

El avión sale a las 22:50, hora establecida. Adiós América del Sur!!

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Lima centro y Malecón en Miraflores

Posted by chus y xavier en 22 agosto 2009

Nos levantamos bien temprano para visitar el museo del Convento de San Francisco y las catacumbas. Aprovechamos nuestro carnet de estudiante y pagamos la mitad 2,50 soles/0,6€ por persona por la visita guiada en español. El convento como casi todos es un alarde de riqueza y opulencia. Maderas traídas de Nicaragua, tallas increíbles, pinturas de los mejores artistas, oro, etc, lo típico del clero en los sitios más pobres. Construido entre 1537 y 1673, está dividido en 4 partes: el templo, el convento, las catacumbas y una fuente interior muy bonita.

La razón de nuestra visita son las catacumbas que parece ser que se parecen bastante a las romanas. Se encuentran debajo de la capilla de la iglesia y se emplearon para enterrar a los muertos hasta el siglo XIX. A partir de entonces se prohibió para evitar epidemias y se construyó un cementerio fuera del entorno. Después de mucho tiempo tapiados, las galerías fueron preparadas para recibir visitas y realmente con muy mal gusto pues han reagrupado los huesos por tipos y en cada fosa se encuentran cráneos, fémures, costillas, etc, incluso colocados de forma creativa. Nos negamos a hacer fotos pues quedamos bastante espantados después de tanta osamenta humana!!

El edificio de Correos

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Cambio de guardia en el Palacio de Gobierno

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El Convento de San Francisco

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De ahí vamos al Museo de la Inquisición donde hacen visita guiada gratis. Lo más impactante es la sala donde eran torturados los prisioneros, ahí está exhibida cada una de las torturas con figuras humanas a tamaño real. La Inquisición en Lima por suerte fue menos dura que en España pues de los más de 2000 prisioneros solo ejecutaron a 40 o eso parece, como también parece ser que no se metieron con los indígenas cosa que nos cuesta creer. La visita más que didáctica nos resulta divertida por el tipo de público y por la guía que no acierta mucho las explicaciones.

Churros Españoles, nunca vistos en España pero riquísimos

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IMG_7452 (Medium) Museo de la Inquisición

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Iglesia de San Agustín Lima

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Volvemos caminando al hotel, cogemos las mochilas para mudarnos al barrio de Miraflores y en menos de medio minuto nos paran un montón de taxis que nos piden 15-20 soles/3,75-5€ pero al final conseguimos uno por 10 soles/2,5€ y nos lleva hasta el Che Lagarto del pasaje Schell pues nuestra última noche queremos pasarla en un sitio más acogedor y sabemos que los Che Lagarto son lugares fiables y muy acogedores donde se alojan turistas de un nivel no tan tirado.

El distrito metropolitano de Miraflores es uno de los 43 distritos de la provincia de Lima, ubicada en el departamento de Lima. Limita al norte con el distrito de San Isidro, al este con el distrito de Surquillo y el distrito de Santiago de Surco, al sur con el distrito de Barranco y al oeste con el océano Pacífico. Se encuentra dentro del cono urbano de la ciudad de Lima, con una extensión de 9,62 kilómetros cuadrados y una población aproximada de 81.000 habitantes. Este distrito ocupa el puesto 2 en el Índice de Desarrollo Humano de los distritos del Perú, superado solo por el distrito de San Isidro.

Como hemos estado en otros Che nos hacen un 20% de descuento por lo que pagamos 32US$/23€ por una habitación enorme, con suelo de madera, con una cama comodísima, sábanas blancas, baño privado, agua calentísima, grandes toallas, TV por cable, desayuno bufet, wi-fi y además en el centro de Miraflores. Todo esto vale 30 dólares!!

Y además con cocina que no pensamos ni tocar pues son nuestros últimos días en Perú y queremos seguir probando platos típicos. Además nuestro amigo Tomás desde Chile nos ha recomendado varias cosas y sabemos por experiencia propia que sus sugerencias siempre nos satisfacen al 100%.

Después de situarnos en el mapa salimos a pasear por el malecón donde encontramos muchas familias de alto nivel paseando con sus niños. Realmente esta zona es la antítesis de Lima Centro. Está todo súper cuidado, con jardines llenos de flores, seguridad y tranquilidad por todas partes. Caminamos desde el entrañable faro hasta un centro comercial, orgullo de los peruanos, el Larcomar donde se encuentran las tiendas más chic de Perú. Durante el paseo nos encontramos con un grupo de gente haciendo parapente, algo que nos gustaría probar también pero ya nos vamos mañana y no hay tiempo aunque el precio es bastante tentador pues son 50 dólares/36€ por persona y evidentemente es una actividad con monitor. Nos pasamos más de una hora mirando al cielo y viendo los divertidos despegues y aterrizajes.

Miraflores

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Los parapentes en el malecón

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El malecón con su faro y los parapentes

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Vistas del mar

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El Parque de los Enamorados. Auténtica frikada!!

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La tarde se pasa volando y cuando nos damos cuenta ya está anocheciendo así que decidimos ir a cenar a La Rosa Náutica, restaurante recomendado por Tomás. Es una fabulosa casona, construida en un puerto flotante, totalmente sobre el agua.

El restaurante La Rosa Náutica

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La atmósfera es única, con el Océano Pacífico bajo nuestros pies, el sonido de las olas y algún pelícano sobrevolando el agua. Para llegar tomamos un taxi que después de mucho regatear nos lleva por 7 soles/1,75€ pues aquí la playa está como a 70 metros de desnivel con respecto al paseo o malecón así que para bajar de noche lo mejor es tomar un taxi.

Al llegar al restaurante decidimos tomar el menú degustación de 8 platos y 3 postres. Así probamos los diferentes tipos de ceviche y pescados de la zona. Aprovechamos también para volver a probar el vino peruano y pedimos unas copas de la Bodega Vista Alegre, una de las pocas que hace vino seco 100%. El blanco a base de chenín blanc y un tinto cabernet sauvignon bastante bebibles.

Menú degustación

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Primer plato

IMG_7472 (Medium) Segundo plato

IMG_7477 (Medium) Por desgracia no llegamos a tiempo para la foto de los postres

IMG_7479 (Medium)Diferentes momentos del ágape

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Después de la fantástica cena gourmet salimos a buscar un taxi de vuelta al hotel y como es de imaginar nos quieren cobrar una súper pasta. Directamente nos dicen 20 dolares/14€, je, je!! Como venimos de cenar de un sitio pijo, es de noche y estamos en el culo de Miraflores ellos piden lo que sea. Pasamos de esos taxistas ladrones y de repente uno nos dice que su padre nos puede llevar por 10 soles/2,5€, vaya cambio!!

Es muy bueno pues dentro del recinto están los taxis glamurosos y los taxistas vestidos de etiqueta y en la carretera familiares, amigos y otros para llevar a las personas que como nosotros buscamos la opción B.

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Lima

Posted by chus y xavier en 21 agosto 2009

Los autobuses a Lima salen cada 10 minutos las 24 horas así que dejamos la habitación a las 9:30 bajamos las escaleras del hotel y ya estamos en la terminal. Compramos los pasajes para Lima y a las 10:30 ya estamos en el bus por 25 soles/6,25€ por persona en clase ejecutiva (asientos un poco más anchos). Son 5 horas por la ruta más triste de nuestras vidas. Hasta que entramos en Lima todo es miseria y desolación, toneladas de ruinas, casas a medio construir, miles de chabolas… Todo fruto del último terremoto, parece como si estuviésemos viajando por una zona en guerra, muy, muy triste.

Lima es la ciudad capital del Perú, así como su ciudad más grande y poblada. Está situada en la costa central de este país, a orillas del Océano Pacífico, donde forma un área urbana continua que se extiende sobre los valles de los ríos Chillón, Rímac y Lurín, dentro de las provincias de Lima, su sede, y del Callao. Fue fundada por el conquistador español Francisco Pizarro el 18 de enero de 1535, como la «Ciudad de los Reyes». Fue la capital del Virreinato del Perú durante el régimen español y después de la independencia pasó a ser la capital de la República del Perú.

En la terminal de Lima como ya viene siendo costumbre nos asaltan los taxistas con unos precios súper abusivos así que decidimos salir y todos nos dicen que es muy peligroso parar un taxi en la calle, pero ya nos tienen hartos con sus advertencias y nos subimos con un taxista que hace muy buena cara además nos cobra 6 soles/1,5€ para ir hacia la Plaza de Armas, 9 menos que los que nos agobiaban en la terminal.

De entrada el centro de Lima nos parece feo y caótico hasta que llegamos a la Plaza de Armas que es enorme, súper luminosa y está flanqueada por la Catedral, el ayuntamiento y la casa gubernamental.

Plaza de Armas

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La Catedral

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El Palacio de Gobierno

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El ayuntamiento

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Otros bonitos edificios en la plaza

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Otras calles adyacente

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Hoy se queda Xevi vigilando las maletas y yo salgo en busca de habitación pero no encuentro nada decente además mientras camino los taxistas no dejan de agobiarme diciendo babosadas así que vuelvo junto a Xevi y sale él a buscar, en 20 minutos vuelve con una única propuesta poco sugerente pero es lo único que hay por 50 soles/12,5€. Es el anticuado Hotel Roma que huele a carcoma, polilla y humedad. Decidimos quedarnos solo esta noche y aprovechamos para salir a conocer las cosas más importantes de Lima centro. Nos subimos en un trenecillo turístico que nos lleva a la Plaza San Martín donde está el hotel más importante, el hotel Bolívar y al lado el Teatro Nacional. Pasamos por delante de unas importantes casas coloniales, iglesias, Correos, etc y en 30 minutos ya está visto el centro que aparte de lo mencionado es caótico, ruidoso, feo, sucio y huele a pis por todas partes además de que el día no acompaña pues está totalmente gris y nublado.

Nos tomamos unos piscos en un restaurante un poco mono, cenamos unos platos de pasta y nos vamos al lúgubre hotel.

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City tour de Ica

Posted by chus y xavier en 20 agosto 2009

Nos levantamos tranquilamente y nos vamos a la agencia Dolphin Travel. Con ellos contratamos la excursión a los alrededores de Ica por 50 soles/12,5€ los dos. Salimos a las 11 am con una madre e hija limeñas y un chofer-guía bastante divertido. Nuestra primera parada es en la Plaza de Armas, pleno centro donde nos explica lo del terremoto, toda la devastación y las condiciones en las que se encuentra la Catedral y otras iglesias que están totalmente desquebrajadas, torres caídas e infestadas de palomas esperando recibir la ayuda del Vaticano para la restauración pero parece ser que aquí todo lo que es dinero se pierde por el camino.

La Plaza de Armas

IMG_7415 (Medium) El ayuntamiento

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La catedral destrozada

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El Santuario del Señor de Luren también destrozado

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Vamos a un pabellón convertido en iglesia temporalmente para albergar los santos del desplome de los edificios religiosos. El Cristo de Luren es el más importante de todos y tienen una leyenda my curiosa acerca de su aparición y de su color ya que es un Cristo negro pero parece que es debido a un incendio.

El Cristo de Luren

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Después de este paseo por el cristianismo nos vamos a Cachiche llamado tierra de brujas. Aquí hay otra leyenda que cuenta que todas las brujas vivían en esta comuna y que muchas veces danzaban sin cabeza, etc. Estamos comenzando a comprender que Ica es un lugar de fuertes creencias, sean del tipo que sean. Para nosotros resulta todo una fantochada pero en esa tierra hay un montón de curanderos y cartomantes y parece ser que tienen mucho trabajo. Pobreza e ignorancia enriquecen a 4 parlanchines. Es lo que tiene!!

Monumento arbóreo a la bruja de Cachiche

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En el entorno hay una palmera de siete cabezas y eso si que nos sorprende pues parece un pulpo arrastrándose en el fondo del mar. Uno de los brazos es vertical como una palmera normal pero el resto surgen como de la tierra y dice la tradición que si crece la séptima cabeza ocurre una tragedia, así que los lugareños la cortaron y está por allí secándose en medio del resto de la palmera. También comentan que todos los arboles tienen forma de animales. Esto lo dejamos a vuestra imaginación!!

Palmera de las 7 cabezas

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El guía con la Palmera de 7 cabezas

IMG_7352 (Medium)Los supuestos animales: el elefante…

IMG_7348 (Medium) Creemos recordar que era un mamut, pero…

IMG_7349 (Medium)La iguana?

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Es una excursión un poco chorra para nosotros pero sin embargo las limeñas están boquiabiertas y creyéndolo casi todo. Diferentes culturas, diferente educación, diferentes creencias, …

De ahí por fin nos vamos a la Laguna de Huacachina, que lo que realmente nos interesa de esta excursión pues desde el hotel se ven unas grandes dunas que pertenecen al entorno de esta laguna llamada el oasis de América. Es un lugar precioso, dunas gigantescas de arena por todas partes y en medio una laguna rodeada de palmeras y otros arbustos tropicales que forman un pequeño y atractivo oasis, eso si sobrecargado de alojamientos, restaurantes y agencias de turismo (buggies, sandboard…). Un bonito lugar para quedarse un par de días a tomar el sol y relajarse pero solo nos quedamos más o menos 2 horas. Parece un mundo aparte de Ica y eso que solo está a 4 kilómetros. Un oasis de esperanza en medio de la triste y desolada Ica.

El oasis con su laguna

IMG_7357 (Medium)IMG_7360 (Medium) IMG_7365 (Medium) IMG_7370 (Medium) Las dunas

IMG_7363 (Medium) IMG_7374 (Medium)Un buggy

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El final de nuestro recorrido lo dedicamos a visitar dos bodegas de Pisco de lo más pintorescas. La primera es la Bodega El Catador, totalmente artesanal donde nos explican la elaboración del pisco desde la cepa a la botella. Parece ser que la palabra pisco procede del recipiente en el que se guardaba la bebida, unas ánforas hechas por alfareros llamadas piskos! Hoy día todavía se almacena el pisco en piskos.

Generalmente usan uvas traídas de Europa en el momento de la colonización como la moscatel, albilla, Italia, torontel las cuales están en la categoría de uvas aromáticas. La quebranta (la variedad más peruana por adaptación), la negra criolla, mollar y uvina están dentro de la categoría de no aromáticas. Todas estas variedades en mayor o menor medida se han adaptado al terroir peruano.

Se pueden diferenciar diferentes estilos de pisco: el pisco puro que se hace con un solo tipo de uva, el pisco acholado para el cual se utilizan diferentes variedades y el mosto verde en el que se para la fermentación dejando azúcar residual por lo que resulta un pisco más dulzón y fácil de beber.

En esta bodega utilizan sobretodo la uva quebranta y torontel. Con ellas elaboran el pisco puro, acholado, mosto verde, moscatel, una crema de pisco, pisco-sour semi preparado y algún que otro tipo de vino semi-seco.

Los viñedos

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La prensa de huarango o algarrobo

IMG_7385 (Medium) Los piskos

IMG_7387 (Medium)IMG_7389 (Medium) Herramienta para el transporte del pisco

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Después de probar todos los piscos y acabar casi ebrios de la cantidad de alcohol que tienen nos vamos a la bodega Laso de carácter esperpéntico, donde nos dan ganas de salir corriendo pues sobre las antiguas ánforas de pisco tienen leones marinos, cocodrilos, tortugas,… disecadas que debido a la humedad del ambiente están como supurando, un horror!! Se salvan por que tienen 200 años y este año están de aniversario.

Desde fuera ya promete…

IMG_7410 (Medium) La primera impresión es impactante. Lo que se dice limpio, limpio va a ser que no!!

IMG_7400 (Medium) IMG_7401 (Medium) IMG_7402 (Medium) IMG_7403 (Medium) Probando los vino

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Al volver a Ica vamos a comer algo a un restaurante que ya tenemos controlado y volvemos al hotel antes de que se haga de noche, pues como nos recuerdan una y otra vez es muy peligroso caminar de noche.

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Descanso en Ica

Posted by chus y xavier en 19 agosto 2009

Ica es una ciudad del centro-sur del Perú, capital del Departamento de Ica, situada en el estrecho valle que forma el río Ica, entre el Gran Tablazo de Ica y las laderas occidentales de la Cordillera de los Andes. La zona donde se sitúa la ciudad fue región de varias culturas prehipánicas como son Paracas, Nazca y Chincha o Cultura Ica. El 17 de junio de 1563, la ciudad fue fundada como Villa de Valverde, que luego se denominó San Jerónimo de Ica.

En Ica destaca la agricultura extensiva y la agroexportación articulada alrededor de la producción en el valle, situado en medio del Desierto del Pacífico. Son importantes el cultivo de uvas, espárragos, palmeras datileras y algodón.

El oasis de Huacachina, ubicado a 5 km de la ciudad de Ica está bordeada de grandes dunas de arena, adecuadas para practicar el deporte denominado “Sandboard” (Tabla de arena) así como otros deportes de aventura.

Aprovechamos el hotel al máximo y salimos a pasear en busca de información para hacer una excursión a los sitios típicos pues no nos atrevemos a ir solos, sobre todo después de tanta advertencia.

Xavi descubre las chocotejas, un dulce típico de la zona que consta de  nueces de pacana recubiertas de chocolate y dulce de leche (manjar) así que se dedica a endulzar el espíritu en estos días bastante anodinos debido al entorno y la historia de esta gente. Yo descubro un puestecito que vende pequeños melocotones que saben a gloria (como los pesegos del árbol de mis abuelos) así que compro varios kilos y nos los comemos casi de una sentada. Son más ricos y engordan menos que las chocotejas.

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